Canutillos dulces de pan de molde

Canutillos dulces de pan de molde

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Estos canutillos dulces de pan de molde se preparan en un momento y se pueden rellenar con crema, chocolate y frutas según tus gustos.


INGREDIENTES

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • Queso crema
  • Nutella
  • Fresas cortadas en trocitos
  • Un huevo
  • Un chorrito de leche
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Azúcar y canela para rebozar

ELABORACIÓN

  1. Aplanamos las rebanadas de pan con ayuda de un rodillo.
  2. Untamos cada rebanada con una capa fina de queso crema.
  3. En uno de los extremos ponemos una fila de trocitos de fresas, y vamos enrollando con cuidado la rebanada de pan.
  4. Batimos el huevo junto con la leche y el azúcar. Pasamos cada canutillo por la mezcla de huevo y leche.
  5. Ponemos una sartén a calentar con mantequilla y cuando esté derretida vamos colocando los canutillos, dorándolos por todos los lados.
  6. Los dejamos reposar sobre papel absorbente y después los rebozamos en azúcar y canela.
  7. Servimos templados.

CONSEJOS Y COMENTARIOS

  • Si lo prefieres, en lugar del queso crema puedes usar cremas de cacao como la Nutella o la Nocilla, o simplemente un poco de leche condensada o dulce de leche. También puedes usar otras frutas a tu gusto: kiwi, melocotones en almíbar…
  • Los canutillos se pueden freír en aceite suave después de rebozarlos en el huevo. Esta versión que te proponemos es más ligera y el resultado también es estupendo, pero hazlos a tu gusto.

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