Berenjenas rellenas de carne

  Aquí tienes la receta para preparar la clásica receta de berenjenas rellenas de carne picada. Te contamos cómo prepararlas y algún truquillo para triunfar. INGREDIENTES para 4 personas 4 berenjenas pequeñas o 2 grandes. Para el relleno 300 gr. carne picada 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo laminados 1 tomate pelado y picado … Sigue leyendo Berenjenas rellenas de carne