Berenjenas rellenas

Aquí tienes algunas ideas para preparar la clásica receta de berenjenas rellenas. Te contamos cómo prepararlas con carne, con verduras o con queso y tomate. INGREDIENTES para 4 personas: 4 berenjenas pequeñas o 2 grandes. Para todos los rellenos: Limpiamos las berenjenas y las cortamos por la mitad a lo largo. Espolvoreamos con sal y … Sigue leyendo Berenjenas rellenas