Bizcocho de chocolate a la naranja

Bizcocho de chocolate a la naranja

bizcocho de chocolate y naranja

bizcocho de chocolate y naranja

bizcocho de chocolate y naranja

Esta receta de bizcocho de chocolate a la naranja es muy fácil de preparar. El bizcocho tiene mucho aroma, es muy frutal, y tiene una bonita presentación. 

Si te gusta esta combinación de sabores puedes entrar a ver nuestra Tarta de Chocolate y Naranja.


INGREDIENTES para un molde cake de 24 cm


  • 3 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • 250 gr de cacao en polvo
  • 100 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 2 naranjas enteras + unas láminas de naranja para el molde

ELABORACIÓN del bizcocho de chocolate a la naranja


bizcocho de chocolate y naranja paso a paso

  1. En un bol batimos los huevos junto al azúcar hasta que la mezcla blanquee.
  2. Añadimos el cacao en polvo tamizado y mezclamos.
  3. Rallamos la piel de las naranjas y exprimimos el zumo y lo añadimos a la mezcla. Batimos hasta integrar bien.
  4. Por último, añadimos la harina y la levadura tamizada y mezclamos con movimientos envolventes.
  5. En el fondo de un molde engrasado con mantequilla ponemos unos gajos de naranja y vertemos encima la mezcla. Llevamos al horno precalentado a 180 ºC durante  unos 30 minutos o hasta que el bizcocho esté listo (depende de cada horno).
  6. Cuando pinchemos con un palillo y salga limpio, podemos sacar el bizcocho y dejarlo enfriar antes de servir.

bizcocho de chocolate y naranja


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Bizcocho de chocolate a la naranja
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