Patatas pizza

Patatas pizza

patatas pizza

Con esta receta de patatas pizza preparas en un momento un plato perfecto para compartir y con el que los más pequeños de la casa se vuelven locos. Nosotros te proponemos unos ingredientes clásicos pero puedes usar cualquier ingrediente para pizza que te guste.

 

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INGREDIENTES para una bandeja

  • 2 patatas grandes para freír
  • Aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate casero
  • 100 gr de mozzarella rallada gruesa especial para pizza
  • Champiñones laminados
  • 100 gr de taquitos de jamón cocido
  • Orégano

ELABORACIÓN

  1. Pelamos las patatas y las cortamos en bastones más o menos gruesos, a tu gusto. También las puedes cortar en rodajas o trocearlas como prefieras. Las freímos en aceite caliente hasta que estén doraditas y las escurrimos bien.
  2. Colocamos las patatas en una bandeja que pueda ir al horno. Sazonamos ligeramente con sal fina.
  3. Cubrimos con la salsa de tomate, el queso rallado y el resto de ingredientes distribuidos como si estuvieras haciendo una pizza, terminando siempre con orégano.
  4. Horneamos bajo el grill del horno a 200º unos 10 minutos hasta que vemos que el queso se ha fundido y antes de que las patatas empiecen a dorarse en exceso.
  5. Servimos al momento, bien calientes. Si tienes que volverlas a calentar, hazlo en el microondas, no las vuelvas a llevar al horno porque se resecan.
Resumen
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Patatas pizza
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