Piña natural rellena de frutas

Piña natural rellena de frutas

pina rellea de frutaspina rellena de frutas  Este Piña natural rellena de frutas es una idea original para presentar un postre festivo en una mesa especial. Es un plato vistoso, sano, ligero y perfecto para compartir. 

INGREDIENTES

  • 1 piña
  • 3 kiwis
  • Uvas moradas
  • Cualquier otra fruta a tu gusto siempre que sean de textura firme: fresas, melocotones naturales o en almíbar, mango…
  • Menta para decorar
  • Yogur griego para acompañar (al final te damos otras ideas con diferentes salsas)

ELABORACIÓN de la Piña rellena de frutas


pina rellena de frutas paso a paso

  1. Partimos la piña por la mitad, hacemos unos cortes en vertical y horizontal formando cuadrados y con una cuchara vamos vaciando toda la pulpa.
  2. Cuando tengamos la piña vacía, añadimos los trocitos de piña a un bol junto a las uvas y los kiwis en trocitos y mezclamos. Deben ser trozos de tamaño media, que sean como un bocado para que los comensales los puedan pinchar con palillos.
  3. Rellenamos la piña con la fruta y decoramos con unas hojas de menta.
  4. Acompañamos con un poco de yogur griego en un bol aparte para ir ‘mojando’ en él cada bocado de fruta.pina rellena de frutas

 


Otras ideas para aderezar la fruta 


Con leche condensada: Regamos la fruta con un hilo de leche condensada antes de servir.

Con miel: También podemos poner un hilo de miel sobre la fruta ya dentro de la piña.

Con licor: Podemos emborrachar la fruta con un poco de licor (kirsch o cualquier licor de frutas).

Salsa de nata y miel:

Mezclamos muy bien un brik de nata líquida de 200 ml con 2 cucharadas de miel derretida en el microondas. Servimos en un bol aparte.


 

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Piña natural rellena de frutas
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